Phoenix Weißwein halbtrocken 2022
8,90€
Alkohol: 9,5 %vol
RZ: 14,5%
GS: 5,8%
Schlossabfüllung
Harmonischer, feinwürzig halbtrockener Weißwein mit runder Süße, milder Säure und angenehm fruchtigen Aromen nach weißen Beeren, Zitrone, Apfel und Kiwi.
Dieser halbtrockene Weißwein passt sehr gut zu Obst, Quarkspeisen, Frischkäse, Desserts und Süßspeisen.
Schloß Rattey ist das größte norddeutsche Weingut.
Eikspon Phoenix Weißwein trocken 2019
Unser weißer Eikspon wurde aus der Rebsorte Phoenix gekeltert und mindestens 6 Monate in einem 500 Liter Eichenholzfass gereift. Entstanden ist ein vollaromatischer, trockener Weißwein, gehaltvoll mit feiner Säure, runder Eichenholznote und Aromen nach Vanille, weißen Beeren und Kiwi. Die verbliebenen 0,6 g/l Restzucker sind harmonisch auf die feine Holznote abgestimmt.
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,5 %vol
Schlossabfüllung
Dieser Wein passt sehr gut zu kräftigem Fisch, Muscheln, würzigen Antipasti, Kalbsfleisch und Pute.
Schloß Rattey ist das größte Weingut in Norddeutschland.
Hundertdreiundfünfzig Cuvée Weißwein trocken 2022
Johanniter, Riesling und Souvignier Gris im Einklang, mit frischer Säure und würzigem Finish. Schloß Rattey liegt idyllisch am Rande der Brohmer Berge an der Grenze zwischen Vorpommern und Mecklenburg. Die höchste Erhebung in diesem wunderschönen Naturschutzgebiet ist mit 153 Metern der Fuchsberg.
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,5 %vol
RZ: 4,5%
GS: 6,5 %
Schlossabfüllung
Schloß Rattey ist das größte Weingut in Norddeutschland.
Neunundneunzig Cuveé Weißwein halbtrocken 2022
9,90 €
Enthält 19% MwSt.
(13,20€ / 1 L)
zzgl. Versand
Eine blumig duftende Cuveé aus Blütenmuskateller, Phoenix und Solaris. 1999 wurden die ersten Rebstöcke auf Schloß Rattey angebaut.
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 10,5 %vol
RZ: 16,0 %
GS: 6 %
Schlossabfüllung
Schloß Rattey ist das größte Weingut in Norddeutschland.
Solaris Weißwein trocken 2022
11,90€
Fruchtiger, vollmundiger, trockener Weißwein mit anklingender Süße, kräftiger Säure und Aromen nach reifen Früchten von Melone und Pfirsich.
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 12, %vol
RZ 4,8 G/L
GS 6,6 G/L
Schlossabfüllung
Dieser aromareiche, vollmundige Solaris passt sehr gut zu kräftigem Käse, Fischgerichten und weißem Fleisch.
Schloß Rattey ist das größte norddeutsche Weingut.
Solaris Maischegärung Orange Wine halbtrocken 2021
Orangene bis strohgelbe Farbe, halbtrockener, vollmundiger Wein mit Anklängen an Süßholz, Melone, Pfirsich und reife Früchte. Gute Gerbstoff-Säure-Süße Balance.
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,0 %vol
Schlossabfüllung
Bitte lassen Sie den Orange Wein vor dem Genuss atmen. Passt idealerweise zu kräftigem Käse und als Dessert.
Schloß Rattey ist das größte Weingut in Norddeutschland.